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时间: 2022-05-11 12:19

▲大台中“停5供2”倒数计时,春水堂4月1日起推出节水版菜单,汤品类遇停水暂不供应、珍奶也采限量。(图/记者游琼华摄)

记者游琼华/台中报导

水情拉警报!大台中地区4月6日开始实施“供五停二”措施,茶饮业者为因应限水冲击,也开出节水版菜单,业者预估光是单店一家用水量就约7到8公吨水。Mr. Wish表示,门市若遇停水,冰沙类或需大量用水的品项会暂不供应;春水堂则透露将采限量供应方式应对,包括民众最爱喝的珍珠奶茶。

台中市政府表示,大台中地区“供五停二”分甲、乙两区,以国道一号为分界,其中国道一号以东为“甲区”,每周二、三停水,约77万户受影响;国道一号以西为“乙区”每周四、周五停水,约23万户受影响。

停水措施启动,用水量庞大的手摇饮业者也剉咧等,赶著订出节水版菜单对应。在台中拥有20家门市、珍奶创始店春水堂表示,4月6日开始,停水期间店内的饮品将采限量方式供应,包括牛肉面、锅类、汤品类、叶菜类等会视情况,部分暂停供应,且除外带之外,店内饮食餐具也都会改用免洗餐具。此外,4月1日起春水堂也推出夏季饮品,包括金色山脉果茶、百香粒粒绿茶、百香柚柠爱玉绿茶等三款,并放进节水菜单。

另一家茶饮业者Mr. Wish则推出解渴菜单,精简贩卖品项,门市若遇停水情况,冰沙类或需大量用水的品项会暂不供应,让门市在分区限水的情况下能因应。

▲4月6日起,春水堂精简贩卖品项改采限量制,包括热销的珍珠奶茶。(图/记者游琼华翻摄)


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